好書推薦
刀下人間
人氣蠻不錯的,是本不錯的心理勵志﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書刀下人間
作者: 劉育志
新功能介紹- 出版社:時報出版
新功能介紹 - 出版日期:2012/02/26
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
心理勵志刀下人間全書的內容大意
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有人為了把病養大而遲遲不就醫,有人為了領取保險金而要求醫生謊報病情,有人專門製造假車禍來詐財,有人一輩子病痛纏身卻毫無怨尤,有人在患難之中見證了真情……一幕幕的悲喜劇每天在診間裡不斷上演,於是我放下手術刀,拿起了慣常用來填寫病歷的那枝筆,記錄下聽診器永遠也聽不到的真實。
作者簡介
劉育志
筆名小志志。一九七八年生,畢業於成功大學,並開始外科醫師的生涯。總是在生命的第一現場,近距離觀察人生百態。二○○六年開始發表文章,以詼諧、生動、銳利的筆調講述一則又一則的故事,剖析人性的輾轉層疊,刻畫生命的錯綜軌跡,獲得廣大迴響,部落格累計瀏覽總量超過二五○萬人次,並於《皇冠雜誌》撰寫《外科失樂園》專欄。著有《外科失樂園》(平裝本,二○○七)。
部落格:《外科失樂園》志志看世界surgeon.pixnet.net/blog
facebook粉絲團:小志志www.facebook.com/chihchihworld
2006 第二屆全球華文部落格大獎《生命紀錄》決選入圍
2008 第四屆全球華文部落格大獎《親子家庭部落格》推薦優格
2008 痞客邦藝文名人堂
2009 第五屆全球華文部落格大獎《親子家庭部落格》決選入圍
2009 大馬中文部落格祭《最佳海外中文部落格》
2011 《POPO原創》駐站作家
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作者: 劉育志
新功能介紹- 出版社:時報出版
新功能介紹 - 出版日期:2012/02/26 博客來網路書局
- 語言:繁體中文
刀下人間
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內容來自YAHOO新聞
盛產綠竹筍入餡 蔥捲餅清爽美味
早午餐掀起流行,業者創意也越來越多,有一位30初頭年輕的老闆,靠著父親傳下來的鐵板廚藝,研發出各式各樣台式口味的創意吐司,特別在炎熱夏季,選用盛產的綠竹筍做內餡,研發出獨一無二的創意捲餅,清爽美味一起來看。
冰鎮10分鐘,鎖住綠竹筍甜度脆度,接著把粗糙外皮去除,留下鮮嫩部位。
接著切成長條狀,只需要加美奶滋不斷攪拌,就是甜味十足的內餡。
鐵板上蔥捲餅,先打出鬆軟,把外皮煎到焦脆,再包裹住內餡,就是創意綠竹筍捲餅,層層口感交疊,脆上加脆,外熱內冷的獨特風味,每一口清爽又美味。
鐵板煎炒吻仔魚,搭配蔥蒜,就夠清香,平凡的菜脯蛋,不用?,鹹香就夠味,想不到的特別,是全都夾在吐司裡,中西合併,口味新奇,豐富的內餡,充滿濃郁古早味,讓平凡無奇的食材,合成獨一無二的創意。
當然,少不了甜吐司。塗滿巧克力醬,放上一塊塊香蕉,經過熱壓後,脆皮吐司加上飽滿內餡,每一口都是?層甜味享受。還有花生麻糬口味,吸引人的,除了花生香味,就是夾帶花生粉的麻糬,口感超Q,讓你想拉多長,就拉多長。
沒想到年輕人的創意結合傳統在地的食材,讓早午餐,延伸出台灣的美食特色。(民視新聞阿布斯、陳致宇、李柏瑾台北報導)
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