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家有學生，正對自然科學苦惱不已嗎?
本書涵蓋三門主要自然學科：生物、化學、物理。以精心規畫的學習指南引領家長與孩子一同了解自然科學。滿載精緻的圖表與插圖，穿插趣味科學小常識，再搭配循序漸進的說明，保證輕鬆讀懂自然科學。
第一篇 生物
什麼是生物?／生物多樣性／細胞結構／細胞運作／細菌、古菌、原生生物、真菌／呼吸作用／光合作用／攝食／廢棄的物質／運輸系統／運動／感應／繁殖Ⅰ／繁殖Ⅱ／生命週期／賀爾蒙／疾病及免疫／動物間的關係／植物／無脊椎動物／魚類、兩生類及爬蟲類／哺乳類及鳥類／身體系統／人類的感官／人類的消化系統／大腦與心臟／人體的健康／人類的繁殖／生態系統／食物鏈／自然界中的循環／演化／適應／遺傳學Ⅰ／遺傳學Ⅱ／汙染／人類所帶來的衝擊
第二篇 化學
什麼是化學／物質的性質／物質的狀態／狀態變化／氣體定律／混合物／混合物的分離／元素和原子／化合物和分子／離子鍵／共價鍵／週期表Ⅰ／週期表Ⅱ／鹼金屬和鹼土金屬／鹵素和惰性氣體／過渡金屬／放射性／化學反應／燃燒／氧化還原反應／能量與化學反應／化學反應速率／催化劑／可逆反應／水／酸與鹼基／酸的反應／電化學／實驗器材和技巧／金屬的精煉／化學工業／碳和石化燃料／碳氫化合物／官能基／聚合物和塑膠
第三篇 物理
什麼是物理?／原子內部／能量／力與質量／伸張與形變／速度與加速度／重力／牛頓運動定律／認識運動／壓力／機械／熱傳輸／熱的運用／波／電磁波／光／光學／聲音／電學／電流、電壓與電阻／電路／電子學／磁鐵／電動馬達／發電機／變壓器／發電廠／電力供應／能源效率／再生能源／地球／天氣／天文學／太陽／太陽系 I／太陽系 II／恆星與星系／宇宙的起源
本書特色
●教科書通常喜歡強調解題技巧, 對於觀念的解說比較薄弱, 本書正可以彌補這個缺點；它運用生動、全彩的圖片, 淺顯易懂的解說, 將科學的基礎觀念正確地傳達給讀者。
●以「圖解」解說單調的內容, 幫助讀者能快速地理解, 進而培養出札實的解題技巧。
●相信有許多家長都和小編一樣, 遠離科學領域已有一段時間, 即使平時想要充實一下科學知識, 也往往找不到適當的參考書籍。在此要鄭重向各位推薦這本「DK 科學教室」, 它不僅能幫您快速恢復求學時時期學習科學的記憶, 同時還可幫您釐清許多科學觀念！
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DK 科學教室：圖解生物．化學．物理曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
作者： 凱洛．沃德曼
新功能介紹- 譯者： 章奇煒, 許名智, 陳蔚然
- 出版社：旗標
新功能介紹 - 出版日期：2015/04/10
- 語言：繁體中文
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第二篇 化學
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第三篇 物理
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DK 科學教室：圖解生物．化學．物理
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內容來自YAHOO新聞
大仁科大 食品研發中心揭牌
中國時報【林和生╱屏東報導】
食安事件頻傳，位處全台食品原料重鎮的高屏地區，由大仁科大邀集高雄第一科大、高雄海科大與輔英科大等學校，成立食品產學研發中心，就近協助業者從食品原料源頭到生產進行食安檢測及預防，為民眾健康把關。
食品產學研發中心昨日舉行揭牌，由4校串連食品、保健、生技、衛生及檢測等相關學系，投入近30位教師組成，以藥學起家的大仁科大，甚至砸下2600萬經費購入貴重食品檢驗儀器，未來將能檢驗包括8大營養素、重金屬、藥物及毒物反應，還有銅葉綠素等食品著色劑，及防腐劑含量有無超標。
食品藥物暨環境認證檢驗中心主任繆昌琳表示，學校投入的教學硬體設備昂貴，是業者無法負擔的檢驗成本，學校不以獲利為目的，將用市面檢驗價的7至8折，等於是成本價，協助業者對購入的原料能有自主管理能力。
目前已經有多家廠商送樣檢驗，平均7至10天就能看到報告，比起一般檢驗耗時1月更短，校方承諾會以誠實原則，將公布檢驗合格廠商，提供民眾作為購買的依據，這些數據未來也會放上雲端平台作為消費者參考。
繆昌琳說，學校食品、藥學及環工相關科系學生也將進駐研發中心，協助及學習檢測技巧，將來順勢提供廠商就業媒合，學生可以透過所長進入業界，成為把關食安的第一道防線。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大仁科大-食品研發中心揭牌-215008825.html
花顏花語 | 新好男人VS.新好女人 | ||
金錢婚姻 | 再造家緣：如能再活一輩子 |
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